{"id":18527,"date":"2025-10-15T12:36:12","date_gmt":"2025-10-15T10:36:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/?post_type=knoweledge_base&p=18527"},"modified":"2025-10-21T14:22:32","modified_gmt":"2025-10-21T12:22:32","slug":"fascynujace-grzyby","status":"publish","type":"knoweledge_base","link":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/","title":{"rendered":"Fascynuj\u0105ce grzyby"},"content":{"rendered":"\n

Wszystkie grzyby \u2013 du\u017ce i ma\u0142e…<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Tradycyjnie wchodz\u0105 w obszar zainteresowania botaniki, cho\u0107, wed\u0142ug nowszych pogl\u0105d\u00f3w systematyk\u00f3w, czyli naukowc\u00f3w zajmuj\u0105cych si\u0119 pokrewie\u0144stwem i klasyfikacj\u0105 organizm\u00f3w \u017cywych, s\u0105 niemal tak odleg\u0142e od ro\u015blin jak zwierz\u0119ta.  <\/p>\n\n\n\n

Grzyby, <\/strong>bo o nich mowa, kiedy\u015b \u0142\u0105czono z ro\u015blinami w jedno kr\u00f3lestwo, obecnie jednak nowoczesna systematyka lokuje je w kilku odr\u0119bnych grupach taksonomicznych.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Pieczarki, kowboje i owadomorki<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

My\u015bl\u0105c o grzybach mamy zwykle przed oczami smaczne rydze czy czerwone, truj\u0105ce muchomory.  Ale \u015bwiat ich jest znacznie wi\u0119kszy \u2013 sk\u0142ada si\u0119 na niego, bezpiecznie m\u00f3wi\u0105c, ponad 100 000 gatunk\u00f3w, a i ta liczba wywo\u0142uje spory uczonych \u2013 by\u0107 mo\u017ce jest ich nawet 1,5 mln!  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

To, za\u015b co przeci\u0119tnemu cz\u0142owiekowi kojarzy si\u0119 z nazw\u0105 grzyb  – podstawczaki (np. pieczarka) i niekt\u00f3re workowce (np. smardz) \u2013 to zaledwie margines mikologii, jak nazywa si\u0119 nauka o tych organizmach.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Wi\u0119kszo\u015b\u0107 gatunk\u00f3w grzyb\u00f3w nale\u017c\u0105cych do innych grup systematycznych zwanych wdzi\u0119cznie skoczkowcami czy na przyk\u0142ad \u015bluzoro\u015blami ci\u0119\u017cko by\u0142oby dostrzec bez mikroskopu czy chocia\u017c dobrej lupy.  A jest co ogl\u0105da\u0107!  Tak ogromna i r\u00f3\u017cnorodna grupa si\u0142\u0105 rzeczy musi mie\u0107 rozmaite \u201esposoby na \u017cycie\u201d.  <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Grzyby jak kowboje<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Mo\u017cna wi\u0119c w\u015br\u00f3d grzyb\u00f3w znale\u017a\u0107 gatunki paso\u017cytnicze, saprofityczne i drapie\u017cne.  Tak, tak \u2013 to nie pomy\u0142ka, istniej\u0105 nawet takie, kt\u00f3re niczym kowboje \u2013 \u0142api\u0105 na lasso uczynione ze swoich strz\u0119pek nie\u015bwiadome niczego nicienie.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Do tej grupy nale\u017cy \u017cyj\u0105cy w glebie zwierzomorek (Zoophagus<\/em>)<\/strong>.  Na ko\u0144cu jego strz\u0119pek tworz\u0105 si\u0119 p\u0119tle, kt\u00f3rych \u015brednica jest niewiele wi\u0119ksza od \u015brednicy nicieni glebowych.  Przepe\u0142zaj\u0105cy przez tak\u0105 p\u0119tl\u0119 robak powoduje jej b\u0142yskawiczne zaci\u015bni\u0119cie i zwierz\u0119 zostaje schwytane w potrzasku!  Odbywa si\u0119 to naprawd\u0119 b\u0142yskawicznie \u2013 ca\u0142a operacja trwa zaledwie 1\/10 sekundy.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Uwi\u0119zione zwierz\u0119 szybko umiera a jego cia\u0142o przero\u015bni\u0119te zostaje strz\u0119pkami grzyba, kt\u00f3ry wykorzystuje zgromadzone tam substancje pokarmowe.  R\u00f3wnie ciekaw\u0105 strategi\u0119 \u017cyciow\u0105 posiadaj\u0105 grzyby zwane owadomorkami (Entomophtorales<\/em>).<\/strong>  Ich zabiegi mo\u017cnaby por\u00f3wna\u0107 z polowaniem.  Ofiarami s\u0105 za\u015b zwykle muchy lub inne owady.  Ca\u0142a historia odbywa si\u0119 natomiast w ten spos\u00f3b: grzyb wytwarza strz\u0119pk\u0119 (konidiofor) na kt\u00f3rej wykszta\u0142caj\u0105 si\u0119 zarodniki zwane sporami \u2013 konidiofor taki dzia\u0142 analogicznie do armaty lub strzelby \u2013 wystrzeliwuje zarodniki w powietrze.  Przy odrobinie szcz\u0119\u015bcia mo\u017ce trafi\u0107 w przelatuj\u0105c\u0105 obok much\u0119.  O to chodzi \u2013 poniewa\u017c to w\u0142a\u015bnie owady s\u0105 \u017cywicielami tego rodzaju grzyb\u00f3w.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Zarodnik taki, je\u015bli trafi w odpowiedni \u2018obiekt\u2019 zaczyna kie\u0142kowa\u0107 i w kr\u00f3tkim czasie z owada zostaje tylko zewn\u0119trzna twarda chitynowa pow\u0142oka wype\u0142niona wewn\u0105trz pl\u0105tanin\u0105 strz\u0119pek owadomorka.  Co jednak staje si\u0119 z zarodnikami, kt\u00f3re chybi\u0142y celu?  W takim wypadku jeszcze nic straconego \u2013 zarodnik taki wytwarza nowy, troch\u0119 mniejszy (poniewa\u017c czerpie z ograniczonej puli zwi\u0105zk\u00f3w budulcowych) konidiofor i ponownie zaczyna polowanie na muchy, kt\u00f3re, by\u0107 mo\u017ce, teraz ju\u017c zako\u0144czy si\u0119 sukcesem.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Grzyb\u00f3w blaski i cienie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Grzyby<\/strong> zasiedlaj\u0105 rozmaite \u015brodowiska \u2013 jako sk\u0142adnik organizm\u00f3w porost\u00f3w zdobywaj\u0105 niezdobyte przez inne organizmy ska\u0142y, mog\u0105 \u017cy\u0107 w glebie i wodzie oraz, jako paso\u017cyty, w innych organizmach, w tym i w cz\u0142owieku.  Bez nich niemo\u017cliwa by\u0142aby wymiana materii w przyrodzie \u2013 wszak butwienie i pr\u00f3chnienie drewna to w\u0142a\u015bnie ich zas\u0142uga.  Niema\u0142e miejsce zajmuj\u0105 ponadto w kulturze i historii ludzkiej.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Przez grzyby bowiem dokonywa\u0142y si\u0119 migracje niemal ca\u0142ych narod\u00f3w \u2013 niech przyk\u0142adem b\u0119dzie cho\u0107by ogromna plaga zarazy ziemniaczanej, kt\u00f3ra zdziesi\u0105tkowa\u0142a uprawy ziemniak\u00f3w i doprowadzi\u0142a do \u015bmierci tysi\u0105ce Irlandczyk\u00f3w a drugie tyle zmusi\u0142a do emigracji za chlebem.  Ich ofiar\u0105 pad\u0142 tak\u017ce cesarz rzymski Klaudiusz, kt\u00f3ry by\u0142 wielbicielem i smakoszem pewnego gatunku grzyb\u00f3w, prawdopodobnie chodzi\u0142o ty o muchomora cesarskiego, jednego z niewielu jadalnych gatunk\u00f3w muchomor\u00f3w, kt\u00f3ry podczas uczty zast\u0105piono gatunkiem \u015bmiertelnie truj\u0105cym.  Co by\u0142o dalej wiemy z historii staro\u017cytnej \u2013 do w\u0142adzy doszed\u0142 Neron, kt\u00f3ry krwawo zapisa\u0142 si\u0119 cho\u0107by w historii chrze\u015bcija\u0144stwa.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c przypomnie\u0107, \u017ce w wielu kulturach grzybom, szczeg\u00f3lnie tym halucynogennym, przypisywano w\u0142a\u015bciwo\u015bci magiczne i u\u017cywano ich do rozmaitych obrz\u0119d\u00f3w kultowych. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Grzyby maj\u0105 tak\u017ce ogromne znaczenie w gospodarce cz\u0142owieka,<\/strong> wszak dro\u017cd\u017ce tak\u017ce nale\u017c\u0105 do tej grupy, a bez nich niemo\u017cliwe by\u0142oby upieczenie baby wielkanocnej, nie wspominaj\u0105c o chlebie.  One r\u00f3wnie\u017c odpowiadaj\u0105 za fermentacj\u0119 alkoholow\u0105, s\u0105 u\u017cywane w produkcji ser\u00f3w, kefir\u00f3w i jogurt\u00f3w.  Tak\u017ce pierwsze antybiotyki zawdzi\u0119czamy tym niepozornym nitkowatym organizmom.  Ale grzyby potrafi\u0105 tak\u017ce zabija\u0107 \u2013 nie tylko wspomnianymi substancjami toksycznymi.  Wiele z nich to niezwykle szkodliwe patogeny \u2013 wywo\u0142uj\u0105ce niebezpieczne choroby doprowadzaj\u0105ce do \u015bmierci r\u00f3\u017cne organizmy.  P\u00f3\u0142 biedy je\u015bli zaatakowane s\u0105 wspominane ju\u017c muchy \u2013 gorzej je\u015bli ofiar\u0105 pada cz\u0142owiek.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Niebezpiecze\u0144stwo zara\u017cenie grzybic\u0105, czyli chorob\u0105 spowodowan\u0105 przez patogenne grzyby jest wcale niema\u0142e!  <\/strong>Nie na darmo lekarze nawo\u0142uj\u0105 do utrzymania nale\u017cytej ostro\u017cno\u015bci w miejscach szczeg\u00f3lnie niebezpiecznych, sprzyjaj\u0105cych rozprzestrzenianiu si\u0119 zarodnik\u00f3w \u2013 na basenach, k\u0105pieliskach czy wsp\u00f3lnych natryskach.  Schorzenia wywo\u0142ywane przez grzyby s\u0105 niezwykle trudne do wyleczenia, czasem mog\u0105 doprowadzi\u0107 nawet do \u015bmierci!  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Czarcie kr\u0119gi<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Przechadzaj\u0105c si\u0119 po lesie lub po \u0142\u0105ce mo\u017cemy napotka\u0107 ciekawe zjawisko \u2013 owocniki np. twardzioszka przydro\u017cnego lub g\u0105s\u00f3wki <\/strong>wyrastaj\u0105ce regularnie na obwodzie okr\u0119gu.  Zjawisko takie nazywa si\u0119 czarcim kr\u0119giem lub pier\u015bcieniem czarownic.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Ciekawostka <\/strong>ta jest, jak si\u0119 okazuje, stosunkowo prosta do wyt\u0142umaczenia: rozrastaj\u0105ca si\u0119 koncentrycznie grzybnia wykorzystuje napotykane substancje pokarmowe.  Pocz\u0105tkowo owocniki wyrastaj\u0105 stosunkowo blisko siebie, kiedy jednak ko\u0144czy si\u0119 pokarm strz\u0119pki penetruj\u0105 co raz to bardziej oddalone od \u015brodka po\u0142acie gleby i owocniki zaczynaj\u0105 wyrasta\u0107 dalej od centralnego punktu grzybni.  W dawnych czasach kr\u0119gi takie uwa\u017cano za sprawki diab\u0142\u00f3w i czarownic.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Grzyby: co to takiego?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

W najszerszym znaczeniu to organizmy cudzo\u017cywne (heterotroficzne)<\/strong> nie posiadaj\u0105ce chlorofilu, kt\u00f3rych kom\u00f3rki nie s\u0105 u\u0142o\u017cone w tkanki lecz zwykle sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 na nitkowate struktury zwane strz\u0119pkami tworz\u0105ce grzybni\u0119.  Zwykle s\u0105 to organizmy l\u0105dowe, jedno- lub wielokom\u00f3rkowe.  \u015aciany ich kom\u00f3rek zbudowane s\u0105 najcz\u0119\u015bciej z chityny. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Sromotnik bezwstydny, Phallus impudicus<\/em>, fot Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Sromotnik bezwstydny (Phallus inpudicus<\/em>)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jesieni\u0105, w czasie grzybobrania spotka\u0107 mo\u017cna w naszych lasach sromotnika bezwstydnego.  Ten chroniony grzyb o zielonkawym kapeluszu i bia\u0142ym trzonie wydaje wyj\u0105tkowo nie\u0142adny zapach przywabiaj\u0105cy muchy, kt\u00f3re maj\u0105 prawdopodobnie udzia\u0142 w roznoszeniu zarodnik\u00f3w.  Jak w 1808 roku pisa\u0142 ks. Krzysztof Kluk: <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u201eWyra\u017ca podobie\u0144stwo nieiakiego s\u0142upka, i ma smrod gnii\u0105cej kapusty.  Czepek iest iaiowo-okr\u0105g\u0142y, i pe\u0142ny soku nieco przezroczystego, lipkiego, \u017c\u00f3\u0142tawego.  Gdy czepek p\u0119knie, wtedy g\u0142owa \u017c\u00f3\u0142tawa widzie\u0107 si\u0119 daie, kt\u00f3rey wierzcho\u0142ek czasem zamkni\u0119ty, czasem otwarty iest: ta obraca si\u0119 w wodnist\u0105 flegm\u0119 z obrzydliwym smrodem.  Ciecz\u0105 t\u0105 zan\u0119cony owad gromadnie si\u0119 zlatuie, i trawi i\u0105.  W niekt\u00f3rych kraiach zagranicznych, My\u015bliwi i Strzelcy Bed\u0142ki tey do gus\u0142\u00f3w i zabobon\u00f3w za\u017cywai\u0105.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Okratek australijski (Clathrus archeri<\/em>), fot. Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Je\u015bli spaceruj\u0105c po lesie spotkamy co\u015b, co wygl\u0105da jak przewr\u00f3cona do g\u00f3ry nogami czerwona o\u015bmiornica, czasem nie do ko\u0144ca wykluta ze swego \u2018jaja\u2019 nie nale\u017cy ucieka\u0107 z piskiem poniewa\u017c jest to tylko okratek australijski (Clathrus archeri<\/em>)<\/strong> \u2013 grzyb, kt\u00f3ry po wojnie zosta\u0142 zawleczony do Europy i obecnie mo\u017cna go znale\u017a\u0107 w lasach bukowych i niekt\u00f3rych parkach.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Gwiazdosze (Geastrum<\/em>), fot. Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Gwiazdosze<\/strong> (Geastrum<\/em>) to jedne z najciekawszych grzyb\u00f3w spotykanych w naszych lasach \u2013 ich urocze gwiazdkowate owocniki nie s\u0105 jednak cz\u0119stym znaleziskiem.  W Polsce gatunki z tego rodzaju s\u0105 pod ochron\u0105.  Nie s\u0105 truj\u0105ce, lecz nie nadaj\u0105 si\u0119 do jedzenia, poniewa\u017c wn\u0119trze ich owocnik\u00f3w szybko zamienia si\u0119 w pylist\u0105 mas\u0119 zarodnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Za m\u0142odu niekt\u00f3re purchawki np. purchawka chropowata (Lycoperdon perlatum<\/em><\/strong>) mog\u0105 by\u0107 jadalne, jednak w p\u00f3\u017aniejszym okresie, po dojrzeniu owocnika, wn\u0119trze grzyba zamienia si\u0119 w brunatne k\u0142\u0119bowisko.  Ka\u017cde, najl\u017cejsze nawet, dotkni\u0119cie takiej purchawki wzbudza kurzaw\u0119, kt\u00f3r\u0105 tworz\u0105 tysi\u0105ce zarodnik\u00f3w wydobywaj\u0105cych si\u0119 z otworu na szczycie owocnika.  <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u017b\u00f3\u0142ciak siarkowy (Laetiporus sulphureus) <\/strong>to niebezpieczny paso\u017cyt drzew.  W momencie pojawienia si\u0119 na pniu siarkowo \u017c\u00f3\u0142tych owocnik\u00f3w drzewo jest ju\u017c nie do odratowania, jego rdze\u0144 zamieniany jest przez rozrastaj\u0105c\u0105 si\u0119 grzybni\u0119 w kruch\u0105 br\u0105zow\u0105 mas\u0119.  \u017b\u00f3\u0142ciak najcz\u0119\u015bciej atakuje d\u0119by, wierzby i rozmaite drzewa owocowe.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

SOS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Podobnie jak inne organizmy \u017cywe tak\u017ce grzyby nara\u017cone s\u0105 na zanieczyszczenie i dewastacj\u0119 \u015brodowiska naturalnego.  Przeci\u0119tny grzybiarz dostrzega tylko zmniejszanie si\u0119 liczby znajomych mu gatunk\u00f3w: coraz mniej znajdujemy rydz\u00f3w czy prawdziwk\u00f3w, jednak specjali\u015bci zajmuj\u0105cy si\u0119 grzybami alarmuj\u0105 o zagro\u017ceniu kolejnych gatunk\u00f3w, kt\u00f3re, cho\u0107 niejadalne, spe\u0142niaj\u0105 wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w naturalnych ekosystemach.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\u017bywa plazma<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n


Niekiedy na zmursza\u0142ych li\u015bciach lub pniach drzew mo\u017cna spotka\u0107 r\u00f3\u017cnokolorowe galaretowate twory, kt\u00f3re przypominaj\u0105 znan\u0105 z film\u00f3w SF \u017cyw\u0105, po\u017ceraj\u0105c\u0105 ludzi i zwierz\u0119ta plazm\u0119.  S\u0105 to owocniki \u015bluzowc\u00f3w, organizm\u00f3w, kt\u00f3re kiedy\u015b \u0142\u0105czono z grzybami.  \u015aluzowce maj\u0105 cechy stawiaj\u0105ce je gdzie\u015b pomi\u0119dzy grzybami i zwierz\u0119tami, obecnie wi\u0119c uczeni uznaj\u0105, \u017ce tworz\u0105 one odr\u0119bn\u0105 od innych grzyb\u00f3w grup\u0119.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Naszym rozm\u00f3wc\u0105 jest dyrektor Ogrodu Botanicznego UW, prof. dr hab.<\/strong> Marcin Zych<\/strong> \u2013 biolog, badacz ewolucjonista, etnobotanik, od lat zajmuj\u0105cy si\u0119 skomplikowanymi relacjami ro\u015blin z zapylaczami. Wi\u0119cej \u2192<\/strong><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"featured_media":9755,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[107],"knoweledge_categories":[69,169],"class_list":["post-18527","knoweledge_base","type-knoweledge_base","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-baza-wiedzy","knoweledge_categories-cykle-edukacyjne","knoweledge_categories-okiem-profesora"],"acf":[],"yoast_head":"\nFascynuj\u0105ce grzyby - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fascynuj\u0105ce grzyby - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wszystkie grzyby \u2013 du\u017ce i ma\u0142e… Tradycyjnie wchodz\u0105 w obszar zainteresowania botaniki, cho\u0107, wed\u0142ug nowszych pogl\u0105d\u00f3w systematyk\u00f3w, czyli naukowc\u00f3w zajmuj\u0105cych si\u0119 pokrewie\u0144stwem i klasyfikacj\u0105 organizm\u00f3w \u017cywych, s\u0105 niemal tak odleg\u0142e od ro\u015blin jak zwierz\u0119ta.  Grzyby, bo o nich mowa, kiedy\u015b \u0142\u0105czono z ro\u015blinami w jedno kr\u00f3lestwo, obecnie jednak nowoczesna systematyka lokuje je w kilku odr\u0119bnych […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-21T12:22:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Zbiory_026.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"10 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/\",\"name\":\"Fascynuj\u0105ce grzyby - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Zbiory_026.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-15T10:36:12+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-21T12:22:32+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Zbiory_026.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Zbiory_026.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/fascynujace-grzyby\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Fascynuj\u0105ce grzyby\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/\",\"name\":\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"description\":\"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fascynuj\u0105ce grzyby - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Fascynuj\u0105ce grzyby - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","og_description":"Wszystkie grzyby \u2013 du\u017ce i ma\u0142e… Tradycyjnie wchodz\u0105 w obszar zainteresowania botaniki, cho\u0107, wed\u0142ug nowszych pogl\u0105d\u00f3w systematyk\u00f3w, czyli naukowc\u00f3w zajmuj\u0105cych si\u0119 pokrewie\u0144stwem i klasyfikacj\u0105 organizm\u00f3w \u017cywych, s\u0105 niemal tak odleg\u0142e od ro\u015blin jak zwierz\u0119ta.  Grzyby, bo o nich mowa, kiedy\u015b \u0142\u0105czono z ro\u015blinami w jedno kr\u00f3lestwo, obecnie jednak nowoczesna systematyka lokuje je w kilku odr\u0119bnych […]","og_url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/","og_site_name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","article_modified_time":"2025-10-21T12:22:32+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Zbiory_026.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/","name":"Fascynuj\u0105ce grzyby - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Zbiory_026.jpg","datePublished":"2025-10-15T10:36:12+00:00","dateModified":"2025-10-21T12:22:32+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Zbiory_026.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Zbiory_026.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/fascynujace-grzyby\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Fascynuj\u0105ce grzyby"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/#website","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/","name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","description":"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base\/18527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/knoweledge_base"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18527"},{"taxonomy":"knoweledge_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_categories?post=18527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}