{"id":19182,"date":"2025-11-14T13:22:15","date_gmt":"2025-11-14T12:22:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/?post_type=knoweledge_base&#038;p=19182"},"modified":"2025-11-14T13:22:51","modified_gmt":"2025-11-14T12:22:51","slug":"mandarynka-i-cytryna","status":"publish","type":"knoweledge_base","link":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/","title":{"rendered":"Mandarynka i cytryna"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zrobi\u0142o si\u0119 nam pomara\u0144czowo. Co powiecie na soczyste mandarynki i kwa\u015bne cytryny? Mandarynka to uprawiany od prastarych czas\u00f3w krzew lub niewielkie drzewo o niedu\u017cych owocach, zjadanych na surowo, nieco sp\u0142aszczonych i z \u0142atwo odrywaj\u0105c\u0105 si\u0119 okryw\u0105. Owoce maj\u0105 soczysty, dobrze dziel\u0105cy si\u0119 na segmenty mi\u0105\u017csz. W uprawie zwykle nie maj\u0105 nasion. Jest, najbardziej spo\u015br\u00f3d cytrus\u00f3w, odporna na przymrozki.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19183\" style=\"width:548px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n-1320x990.jpg 1320w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130274035_2883684971852536_5958908501247552748_n.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pochodzi z po\u0142udniowo-wschodniej Azji. W Europie zacz\u0119to j\u0105 uprawia\u0107 dopiero w po\u0142owie XIX w. Wewn\u0105trz gatunku wyst\u0119puje du\u017ca zmienno\u015b\u0107 i mo\u017cemy spotka\u0107 rozmaite odmiany tej ro\u015bliny. S\u0105 to:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>tangerynka<\/strong> \u2192 z czerwon\u0105 wierzchni\u0105 warstw\u0105 sk\u00f3rki i s\u0142odkim mi\u0105\u017cszem;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>satsuma <\/strong>\u2192 pochodz\u0105ca z Japonii, z czerwonymi, b\u0142yszcz\u0105cymi owocami;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>oraz pochodz\u0105ca z Chin \u2192 <strong>mandarynka gorzka<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:41px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najsmaczniejsza, wg wielu os\u00f3b, Klementynka to nic innego jak krzy\u017c\u00f3wka pomara\u0144czy i mandarynki. Zosta\u0142a odkryta w 1912 r. w Algierii.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19187\" style=\"width:619px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n-1320x880.jpg 1320w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130249199_2883685065185860_4558379888554193550_n.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:63px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Cytryna<\/strong> z kolei jest drzewem \u2192 podobnie jak pomara\u0144cza. Drzewo to jest kolczaste i dorasta do 6 m, owocuje bez przerwy. Powszechnie znane nam owoce powstaj\u0105 z bia\u0142ych kwiat\u00f3w. S\u0105 jajowate, ostro zako\u0144czone, ich sk\u00f3rka jest do\u015b\u0107 gruba. Podobnie jak mandarynka, cytryna pochodzi z po\u0142udniowo-wschodniej Azji. Wraz z Arabami przyby\u0142a do Europy ju\u017c w X w., ale zacz\u0119to j\u0105 uprawia\u0107 dopiero w XIV w. Podobnie jak inne cytrusy cytryny by\u0142y stosowane jako \u015brodek przeciw szkorbutowi i by\u0142y sta\u0142ym zaopatrzeniem magazyn\u00f3w okr\u0119towych w XVIII i XIX w. Spo\u015br\u00f3d owoc\u00f3w cytrusowych to w\u0142a\u015bnie cytryna ma najwi\u0119cej witaminy C!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:44px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cytryny zrywa si\u0119 niedojrza\u0142e. Dojrzewaj\u0105 i nabieraj\u0105 \u017c\u00f3\u0142tej barwy w przechowalniach. Owoce dobrze si\u0119 przechowuj\u0105. Ich produkcja, je\u015bli chodzi o owoce cytrusowe, jest bardzo wysoka, ale nie dor\u00f3wnuje produkcji pomara\u0144czy. A do czego u\u017cywamy cytryn? Mo\u017cemy korzysta\u0107 z ich soku i z zawartych w sk\u00f3rce olejk\u00f3w eterycznych. Suszone okrywy owocu jako tzw. sk\u00f3rka cytrynowa s\u0105 wykorzystywane w cukiernictwie.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:75px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:34% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130307267_2883685195185847_4978234770741566934_n-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19185 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130307267_2883685195185847_4978234770741566934_n-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130307267_2883685195185847_4978234770741566934_n-600x750.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130307267_2883685195185847_4978234770741566934_n-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130307267_2883685195185847_4978234770741566934_n-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130307267_2883685195185847_4978234770741566934_n.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzisiaj, opr\u00f3cz kr\u00f3tkiej opowie\u015bci o tych ro\u015blinach, chcieli\u015bmy zaproponowa\u0107 Wam kilka sposob\u00f3w na wykorzystanie mandarynek i cytryn w domu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kroimy mandarynki i cytryny na do\u015b\u0107 cienkie plasterki, uk\u0142adamy je obok siebie na papierze do pieczenia lub w koszykach suszarki do owoc\u00f3w, warzyw i grzyb\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suszymy plasterki, a\u017c b\u0119d\u0105 ca\u0142kiem suche \u2014 na papierze, kt\u00f3ry umieszczamy na kaloryferze, lub w suszarce. Kiedy wyschn\u0105, staj\u0105 si\u0119 przezroczyste.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wspaniale nadaj\u0105 si\u0119 do dekorowania stroik\u00f3w, ale te\u017c jako ozdoba na choink\u0119 lub do udekorowania okna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aby urozmaici\u0107 sobie przygotowywanie rozgrzewaj\u0105cych, jesienno-zimowych herbat, na zmian\u0119 do napar\u00f3w dodajemy plasterki cytryny lub mandarynki. Ale\u017c to smakuje!<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:53px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Start\u0105 sk\u00f3rk\u0119 z cytryny lub mandarynki, podobnie jak sk\u00f3rk\u0119 pomara\u0144czow\u0105, mo\u017cemy dodawa\u0107 do czekoladowych wypiek\u00f3w, a sok z cytryny przyda si\u0119 jako zast\u0119pnik wody w lukrze do lukrowania pierniczk\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kiedy\u015b nasze Mamy i Babcie u\u017cywa\u0142y sk\u00f3rek mandarynki jako odstraszacza na mole odzie\u017cowe, ale nie potwierdzili\u015bmy tej metody. Jedno jest pewne: wysychaj\u0105ca sk\u00f3rka pi\u0119knie pachnie, co dodaje \u0142adnego zapachu w szafie.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:26px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Start\u0105 sk\u00f3rk\u0119 z cytryny mo\u017cna wymiesza\u0107 z cukrem. Podobnie jak w przypadku wanilii cukier nasi\u0105knie zapachem cytryny i jako cukier cytrynowy b\u0119dzie go mo\u017cna u\u017cywa\u0107 do np. posypywania ciasteczek.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:149px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19156 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n-600x900.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n-1320x1980.jpg 1320w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/312959996_3406455059575522_6862289397162122636_n.jpg 1365w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Autork\u0105 cyklu kulinarnego \u201eSmaczne poniedzia\u0142ki\u201d jest <strong>Marianna Wojcieska \u2192 Kierowniczka Pracowni Edukacji Ogrodu Botanicznego<\/strong>, tw\u00f3rczyni ciesz\u0105cych si\u0119 popularno\u015bci\u0105 warsztat\u00f3w <a href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/kursy\/sezonowosc\/\">\u201eSezoNowo\u015b\u0107&#8221; <\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przepisy powstaj\u0105 z pasji Marianny do ro\u015blin jadalnych i gotowania oraz ch\u0119ci dzielenia si\u0119 ni\u0105 z Wami.<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"featured_media":19189,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"tags":[],"knoweledge_categories":[83,69],"class_list":["post-19182","knoweledge_base","type-knoweledge_base","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","knoweledge_categories-apetyczny-botaniczny","knoweledge_categories-cykle-edukacyjne"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mandarynka i cytryna - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mandarynka i cytryna - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zrobi\u0142o si\u0119 nam pomara\u0144czowo. Co powiecie na soczyste mandarynki i kwa\u015bne cytryny? Mandarynka to uprawiany od prastarych czas\u00f3w krzew lub niewielkie drzewo o niedu\u017cych owocach, zjadanych na surowo, nieco sp\u0142aszczonych i z \u0142atwo odrywaj\u0105c\u0105 si\u0119 okryw\u0105. Owoce maj\u0105 soczysty, dobrze dziel\u0105cy si\u0119 na segmenty mi\u0105\u017csz. W uprawie zwykle nie maj\u0105 nasion. Jest, najbardziej spo\u015br\u00f3d cytrus\u00f3w, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-14T12:22:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/\",\"name\":\"Mandarynka i cytryna - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg\",\"datePublished\":\"2025-11-14T12:22:15+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-14T12:22:51+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg\",\"width\":1080,\"height\":1350},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/mandarynka-i-cytryna\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mandarynka i cytryna\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/\",\"name\":\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"description\":\"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mandarynka i cytryna - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Mandarynka i cytryna - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","og_description":"Zrobi\u0142o si\u0119 nam pomara\u0144czowo. Co powiecie na soczyste mandarynki i kwa\u015bne cytryny? Mandarynka to uprawiany od prastarych czas\u00f3w krzew lub niewielkie drzewo o niedu\u017cych owocach, zjadanych na surowo, nieco sp\u0142aszczonych i z \u0142atwo odrywaj\u0105c\u0105 si\u0119 okryw\u0105. Owoce maj\u0105 soczysty, dobrze dziel\u0105cy si\u0119 na segmenty mi\u0105\u017csz. W uprawie zwykle nie maj\u0105 nasion. Jest, najbardziej spo\u015br\u00f3d cytrus\u00f3w, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/","og_site_name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","article_modified_time":"2025-11-14T12:22:51+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1350,"url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/","name":"Mandarynka i cytryna - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg","datePublished":"2025-11-14T12:22:15+00:00","dateModified":"2025-11-14T12:22:51+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/130253192_2883678848519815_8558423499101464400_n.jpg","width":1080,"height":1350},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/mandarynka-i-cytryna\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mandarynka i cytryna"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/#website","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/","name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","description":"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base\/19182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/knoweledge_base"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19182"},{"taxonomy":"knoweledge_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_categories?post=19182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}