{"id":20171,"date":"2026-01-13T13:22:36","date_gmt":"2026-01-13T12:22:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/?post_type=knoweledge_base&#038;p=20171"},"modified":"2026-01-14T10:47:49","modified_gmt":"2026-01-14T09:47:49","slug":"kokos-dar-bogow","status":"publish","type":"knoweledge_base","link":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/","title":{"rendered":"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niewiele jest ro\u015blin, na kt\u00f3rych tak jak na palmie kokosowej (<em>Cocos nucifera<\/em>) opiera\u0142oby si\u0119 \u017cycie i gospodarka tak wielu ludzi (no mo\u017ce jeszcze ry\u017c i niekt\u00f3re inne zbo\u017ca).&nbsp; Nasza znajomo\u015b\u0107 palmy kokosowej opiera si\u0119 prawie&nbsp;wy\u0142\u0105cznie na wiedzy o&nbsp; jadalnych owocach tej ro\u015bliny tzw. orzechach kokosowych.&nbsp; Niekt\u00f3rzy, szerzej otarci w \u015bwiecie wiedz\u0105 jeszcze, \u017ce li\u015bcie i drewno mo\u017cna u\u017cywa\u0107 w budownictwie i na tym ko\u0144czy si\u0119 nasza znajomo\u015b\u0107 rzeczy.&nbsp; Okazuje si\u0119 jednak, \u017ce w krajach, gdzie uprawia si\u0119 kokosy, \u017cadna cze\u015b\u0107 tej ro\u015bliny nie pozostaje bezu\u017cyteczna!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:73px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"853\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_1zz.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20174\" style=\"aspect-ratio:0.7502896606059984;width:535px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_1zz.jpg 640w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_1zz-600x800.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_1zz-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Palma kokosowa (<em>Cocos nucifera<\/em>) fot. Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br><\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tajemniczy rodow\u00f3d<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Zacznijmy mo\u017ce jednak od pocz\u0105tku, kt\u00f3ry jest wcale tajemniczy.&nbsp; Nie wiadomo bowiem sk\u0105d dok\u0142adnie pochodzi palma kokosowa.&nbsp; Najprawdopodobniej by\u0142a to Polinezja, ale nie ma co do tego zupe\u0142nej pewno\u015bci.&nbsp; W Europie kokos by\u0142 ju\u017c znany przed odkryciem Ameryki, jakie wi\u0119c by\u0142o zdziwienie Europejczyk\u00f3w, kt\u00f3rzy dostrzegli te palmy u wybrze\u017cy tego kontynentu!&nbsp; Obecnie gatunek ten mo\u017cna spotka\u0107 w ca\u0142ej strefie tropikalnej, mniej wi\u0119cej mi\u0119dzy 20( szeroko\u015bci pd. i pn., kt\u00f3ry to obszar bywa niekiedy wr\u0119cz nazywany stref\u0105 palmow\u0105.&nbsp; Kokos zasiedli\u0142 przybrze\u017cne tereny tego pasa przywieziony przez ludzi, kt\u00f3rych prymitywna gospodarka opiera\u0142a si\u0119 (i opiera wci\u0105\u017c) na uzyskanych z niego surowcach lub te\u017c skolonizowa\u0142 je w spos\u00f3b naturalny.&nbsp; Jego owoce bowiem potrafi\u0105 bez szkody dla \u017cywotno\u015bci zarodka pokona\u0107 wiele mil unoszone pr\u0105dami morskimi.&nbsp; Gaje palmowe spotkamy jednak tylko na wybrze\u017cach morskich, poniewa\u017c suchszy klimat wn\u0119trza l\u0105d\u00f3w nie sprzyja tej ro\u015blinie.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:66px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_Red_Spicata_Dwarf_kz02-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20176\" style=\"width:551px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_Red_Spicata_Dwarf_kz02-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_Red_Spicata_Dwarf_kz02-600x800.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_Red_Spicata_Dwarf_kz02-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_Red_Spicata_Dwarf_kz02.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Palma kokosowa (<em>Cocos nucifera<\/em>) fot. Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br><br>Pestkowiec co podszywa si\u0119 za orzecha&#8230;<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:47px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>W naszej strefie klimatycznej najbardziej znanym po\u017cytkiem s\u0105 orzechy kokosowe, kt\u00f3re jednak &#8230; orzechami nie s\u0105!&nbsp; Wedle botanicznej klasyfikacji owoc\u00f3w s\u0105 to bowiem &#8230; pestkowce, budow\u0105 nie odbiegaj\u0105ce od owoc\u00f3w \u015bliwy czy moreli.&nbsp; Z t\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0105, \u017ce w przypadku tych ostatnich jadalna jest mi\u0119sista i s\u0142odka owocnia a w przypadku kokosa do jedzenia nadaje si\u0119 nasienie, kt\u00f3re do Polski dociera ju\u017c pozbawione dw\u00f3ch zewn\u0119trznych warstw owocni.&nbsp; To za\u015b co jemy, to dok\u0142adniej bielmo, czyli substancje zapasowe zamkni\u0119tego w nasieniu zarodka.&nbsp; Bielmo to wyst\u0119puje w dw\u00f3ch postaciach \u2013 sta\u0142ej (po wysuszeniu, w handlu znane pod nazw\u0105 kopry), kt\u00f3r\u0105 znamy w postaci rozdrobnionej jako wi\u00f3rki kokosowe oraz p\u0142ynnej \u2013 czyli mleka kokosowego.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:53px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sa\u0142atka popijana winem<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Jednak owoc to nie jedyna rzecz, kt\u00f3ra jest jadalna w palmie kokosowej.&nbsp; Z m\u0142odych p\u0119d\u00f3w mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 wy\u015bmienit\u0105 sa\u0142at\u0119, za\u015b z soku utoczonego ze \u015bci\u0119tych kwiatostan\u00f3w wyrabia si\u0119 cukier i wino palmowe zwane teddy, z kt\u00f3rego po destylacji uzyskuje si\u0119 arak.&nbsp; R\u00f3wnie\u017c wspomniana kopra mo\u017ce zosta\u0107 przetworzona \u2013 t\u0142oczony z niej olej kokosowy u\u017cywany jest w wyrobie margaryny, czekolady, a tak\u017ce \u015bwiec czy myd\u0142a, kt\u00f3re, uwaga, pieni si\u0119 w wodzie morskiej!&nbsp; Olej te ma tak\u017ce zastosowanie w medycynie ludowej \u2013 na jego bazie przygotowuje si\u0119 rozliczne ma\u015bci i lecznicze smarowid\u0142a (autor sam mia\u0142 okazj\u0119 pr\u00f3bowa\u0107 specyfiku na b\u00f3l mi\u0119\u015bni i musi przyzna\u0107, \u017ce z dobrym skutkiem).&nbsp; Nie trzeba oczywi\u015bcie zachwala\u0107 zalet wi\u00f3rk\u00f3w uzyskanych z kopry, bo ka\u017cdy chyba zna smak ciasteczek kokosowych.&nbsp; Do jedzenia nadaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce korzenie palmy \u2013 maj\u0105 one jednak w\u0142a\u015bciwo\u015bci narkotyzuj\u0105ce.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Wymienione dobra to ci\u0105gle tylko cz\u0119\u015b\u0107 tego co palma kokosowa ma do zaoferowania.&nbsp; Nie marnuj\u0105 si\u0119 tak\u017ce li\u015bcie, kt\u00f3re u\u017cywa si\u0119 do wyrobu plecionek, koszyk\u00f3w czy do krycia dach\u00f3w.&nbsp; Z wyj\u0105tkowo du\u017cych, dochodz\u0105cych do 6m. ogonk\u00f3w li\u015bciowych mo\u017cna wyrabia\u0107 wios\u0142a czy wr\u0119cz p\u0142oty.&nbsp; Drewno to doskona\u0142y materia\u0142 budulcowy, mo\u017cna go u\u017cywa\u0107 do konstrukcji mebli, lasek, belek maszt\u00f3w czy do budowy \u0142odzi.&nbsp; A nie by\u0142o jeszcze mowy o w\u0142\u00f3knie kokosowym!&nbsp; Uzyskuje si\u0119 je z \u015brodkowej cz\u0119\u015bci owocni (zwanej mezokarpem) i u\u017cywa do produkcji lin, mat i chodnik\u00f3w, a tak\u017ce dodaje do mieszanek ziemi pod upraw\u0119 ro\u015blin.&nbsp; R\u00f3wnie\u017c wewn\u0119trzna, twarda cz\u0119\u015b\u0107 owocni mo\u017ce zosta\u0107 wykorzystana do wyrobu naczy\u0144 czy przedmiot\u00f3w ozdobnych.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:47px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-light-green-cyan-background-color has-background wp-block-paragraph\"><br>Jak wida\u0107 po rozlicznych zastosowaniach palma kokosowa jest ro\u015blin\u0105 zajmuj\u0105c\u0105 specjalne miejsce w gospodarce ludzi zamieszkuj\u0105cych tropiki \u2013 nie przypadkowo uwa\u017caj\u0105 j\u0105 za ro\u015blin\u0119, kt\u00f3ra jest darem bog\u00f3w.&nbsp; Bez niej&nbsp; \u017cycie by\u0142oby du\u017co trudniejsze.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:57px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"684\" height=\"1024\" data-id=\"20178\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-187-684x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20178\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-187-684x1024.jpg 684w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-187-600x898.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-187-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-187-768x1150.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-187.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Palma kokosowa (<em>Cocos nucifera<\/em>) fot. Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"533\" height=\"592\" data-id=\"20180\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-188.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20180\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-188.jpg 533w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Cocos_nucifera_-_Kohler\u2013s_Medizinal-Pflanzen-188-270x300.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Palma kokosowa (<em>Cocos nucifera<\/em>) fot. Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><br>Jak zbudowany jest kokos?<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Owoc palmy kokosowej zwany orzechem kokosowym to w rzeczywisto\u015bci pestkowiec.&nbsp; Owocnia, kt\u00f3ra okrywa znajduj\u0105ce si\u0119 wewn\u0105trz nasienie sk\u0142ada si\u0119 z trzech warstw: do\u015b\u0107 cienkiej zewn\u0119trznej zwanej egzokarpem, w\u0142\u00f3knistej warstwy \u015brodkowej (mezokarpu) i twardej warstwy wewn\u0119trznej (endokarpu).&nbsp; Znajduj\u0105ce si\u0119 w \u015brodku nasienie posiada bogate zapasy od\u017cywczego bielma, kt\u00f3re s\u0142u\u017cy do zaopatrywania rozwijaj\u0105cego si\u0119 zarodka.<br><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:57px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"805\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconut_trunk-805x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20182\" style=\"aspect-ratio:0.7861399158707756;width:506px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconut_trunk-805x1024.jpg 805w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconut_trunk-600x763.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconut_trunk-236x300.jpg 236w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconut_trunk-768x977.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconut_trunk.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 805px) 100vw, 805px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Palma kokosowa (<em>Cocos nucifera<\/em>) fot. Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:37px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Palmy to niezwykle ciekawa rodzina, skupiaj\u0105ca 2800 gatunk\u00f3w.<\/strong>\u00a0 Ich widok jest charakterystyczny dla region\u00f3w tropikalnych, ale niekt\u00f3re z nich jak na przyk\u0142ad kar\u0142atka niska (<em>Chamaerops humilis)<\/em>mog\u0105 wyst\u0119powa\u0107 naturalnie nawet na po\u0142udniu Europy.\u00a0 Palmy to ro\u015bliny wiatropylne, wiele z nich jak np. palma daktylowa (<em>Phoenix dactylifera<\/em>), kokosowa czy sagownica (<em>Metroxylon sagu<\/em>) od tysi\u0119cy lat u\u017cywanych jest przez cz\u0142owieka.\u00a0 Warta uwagi jest budowa ich p\u0119d\u00f3w \u2013 wi\u0119kszo\u015b\u0107 posiada pie\u0144, zwany k\u0142odzin\u0105, kt\u00f3ry d\u017awiga na szczycie pi\u00f3ropusz ogromnych li\u015bci.\u00a0 Interesuj\u0105ce jest to, \u017ce nie s\u0105 to w\u0142a\u015bciwie drzewa \u2013 bowiem k\u0142odzina powstaje bez typowych przyrost\u00f3w wt\u00f3rnych, jak ma to miejsce cho\u0107by w pniach d\u0119b\u00f3w czy sosen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:120px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"769\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n-1024x769.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16938 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n-1024x769.jpg 1024w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n-600x451.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n-768x577.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n-1536x1154.jpg 1536w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n-1320x991.jpg 1320w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/292425423_3307805516107144_7502647356513021118_n.jpg 1884w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Naszym rozm\u00f3wc\u0105 jest <strong>dyrektor Ogrodu  Botanicznego UW, prof. dr hab.<\/strong> <strong>Marcin Zych<\/strong> \u2013 biolog, badacz ewolucjonista, etnobotanik, od lat zajmuj\u0105cy si\u0119 skomplikowanymi relacjami ro\u015blin z zapylaczami. <a href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/zespol\/prof-dr-hab-marcin-zych\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Wi\u0119cej \u2192<\/strong><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"featured_media":20172,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[107],"knoweledge_categories":[69,169],"class_list":["post-20171","knoweledge_base","type-knoweledge_base","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-baza-wiedzy","knoweledge_categories-cykle-edukacyjne","knoweledge_categories-okiem-profesora"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kokos \u2013 dar bog\u00f3w - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Niewiele jest ro\u015blin, na kt\u00f3rych tak jak na palmie kokosowej (Cocos nucifera) opiera\u0142oby si\u0119 \u017cycie i gospodarka tak wielu ludzi (no mo\u017ce jeszcze ry\u017c i niekt\u00f3re inne zbo\u017ca).&nbsp; Nasza znajomo\u015b\u0107 palmy kokosowej opiera si\u0119 prawie&nbsp;wy\u0142\u0105cznie na wiedzy o&nbsp; jadalnych owocach tej ro\u015bliny tzw. orzechach kokosowych.&nbsp; Niekt\u00f3rzy, szerzej otarci w \u015bwiecie wiedz\u0105 jeszcze, \u017ce li\u015bcie i [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-14T09:47:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/\",\"name\":\"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg\",\"datePublished\":\"2026-01-13T12:22:36+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-14T09:47:49+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"Stacked from 19 images\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/kokos-dar-bogow\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"\\\/#website\",\"url\":\"\\\/\",\"name\":\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"description\":\"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","og_description":"Niewiele jest ro\u015blin, na kt\u00f3rych tak jak na palmie kokosowej (Cocos nucifera) opiera\u0142oby si\u0119 \u017cycie i gospodarka tak wielu ludzi (no mo\u017ce jeszcze ry\u017c i niekt\u00f3re inne zbo\u017ca).&nbsp; Nasza znajomo\u015b\u0107 palmy kokosowej opiera si\u0119 prawie&nbsp;wy\u0142\u0105cznie na wiedzy o&nbsp; jadalnych owocach tej ro\u015bliny tzw. orzechach kokosowych.&nbsp; Niekt\u00f3rzy, szerzej otarci w \u015bwiecie wiedz\u0105 jeszcze, \u017ce li\u015bcie i [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/","og_site_name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","article_modified_time":"2026-01-14T09:47:49+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/","name":"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","isPartOf":{"@id":"\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg","datePublished":"2026-01-13T12:22:36+00:00","dateModified":"2026-01-14T09:47:49+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Coconuts_-_single_and_cracked_open.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"Stacked from 19 images"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/kokos-dar-bogow\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kokos \u2013 dar bog\u00f3w"}]},{"@type":"WebSite","@id":"\/#website","url":"\/","name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","description":"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base\/20171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/knoweledge_base"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20171"},{"taxonomy":"knoweledge_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_categories?post=20171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}