{"id":2406,"date":"2023-08-02T15:19:44","date_gmt":"2023-08-02T13:19:44","guid":{"rendered":"https:\/\/onecommerce.pl\/ogrody\/?post_type=knoweledge_base&p=2406"},"modified":"2026-01-20T10:25:11","modified_gmt":"2026-01-20T09:25:11","slug":"bylica-piolun-3","status":"publish","type":"knoweledge_base","link":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/","title":{"rendered":"Bylica pio\u0142un"},"content":{"rendered":"\n

Dzi\u015b przypomnimy sobie aromat suchej \u0142\u0105ki lub przydro\u017ca o piaszczystym gruncie. Czy w\u0105chali\u015bcie kiedy\u015b aromatyczn\u0105 ro\u015blin\u0119 o drobnych, wygl\u0105daj\u0105cych jak \u017c\u00f3\u0142te kulki kwiatostanach i mocno ow\u0142osionych, srebrno-szarych li\u015bciach? <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Poznajcie bylic\u0119 pio\u0142un (Arthemisia absynthium<\/em>)<\/strong> z rodziny astrowatych (Asteraceae<\/em>). Popularnie nazywamy j\u0105 pio\u0142unem lub zdrobniale: pio\u0142unkiem.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Bylica pio\u0142un, Artemisia absinthium<\/em>, fot. H.Zell, Domena Publiczna, Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

T\u0119 ro\u015blin\u0119 o wielkiej mocy doceniali staro\u017cytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie. Zapiski dotycz\u0105ce pio\u0142unu znajduj\u0105 si\u0119 na papirusie Ebersa \u2013 staro\u017cytnych zapiskach medycznych z 1550 roku p.n.e.<\/p>\n\n\n\n

S\u0142yszeli\u015bcie o absyncie \u2013 w\u00f3dce smakowej na bazie pio\u0142unu, any\u017cu, kopru i innych zi\u00f3\u0142. <\/strong>Niegdy\u015b trunek artystycznej bohemy, kt\u00f3ry po przedawkowaniu wywo\u0142ywa\u0142 halucynacje i przyczynia\u0142 si\u0119 do powstawania wielu dolegliwo\u015bci ze strony uk\u0142adu nerwowego<\/strong>. W zwi\u0105zku z tym jego stosowanie przez d\u0142ugi czas by\u0142o zabronione. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Vincent van Gogh, Martwa natura z absyntem, 1887, fot. Domena Publiczna, Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie absynt oraz preparaty z dodatkiem pio\u0142unu <\/strong>produkuje si\u0119 wed\u0142ug \u015bci\u015ble okre\u015blonych dawek. Dlaczego? Je\u015bli znacie intensywny zapach tej ro\u015bliny, domy\u015blicie si\u0119, \u017ce jest bogaty w olejki eteryczne. W sk\u0142adzie tych\u017ce wyst\u0119puje tujon,<\/strong> substancja o silnym dzia\u0142aniu antybakteryjnym, kt\u00f3ra jednak w wi\u0119kszych ilo\u015bciach mo\u017ce prowadzi\u0107 do zatru\u0107 i halucynacji.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Bylica pio\u0142un, Artemisia absinthium<\/em>, fot. S.Lefnaer, Domena Publiczna, Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Nalewki i intrakty <\/strong>z ziela bylicy pio\u0142un <\/strong>stosuje si\u0119 zar\u00f3wno wewn\u0119trznie, jak i zewn\u0119trznie w walce z paso\u017cytami. Wewn\u0119trznie w walce z osikami i glistami, natomiast zewn\u0119trznie na \u015bwierzbowce, roztocza oraz wszy. Zawieszanie w domu woreczk\u00f3w z pio\u0142unem odstrasza muchy, pch\u0142y i komary.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Bylica pio\u0142un, Artemisia absinthium<\/em>, fot. Floratheca<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz olejk\u00f3w eterycznych bylica pio\u0142un<\/strong> jest ro\u015blin\u0105 bogat\u0105 w substancje goryczowe, flawonoidy<\/strong>, garbniki, diterpeny, sole mineralne oraz witamin\u0119 C. Napary z tej ro\u015bliny stymuluj\u0105 wydzielanie sok\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych, rozkurczaj\u0105c nasz przew\u00f3d pokarmowy, przewody \u017c\u00f3\u0142ciowe i drogi moczowe.<\/strong> Dlatego pio\u0142un polecany jest przy niestrawno\u015bci, niedokwa\u015bno\u015bci \u017co\u0142\u0105dka i wzd\u0119ciach. Stosowany przed posi\u0142kiem \u2013 pobudza apetyt. Gorycze znajduj\u0105ce si\u0119 w pio\u0142unie <\/strong>pobudzaj\u0105 receptory goryczy kubk\u00f3w smakowych znajduj\u0105cych si\u0119 na j\u0119zyku. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Zewn\u0119trznie \u2013 mo\u017cna stosowa\u0107 napary jako \u015brodek odka\u017caj\u0105cy.<\/strong> Pio\u0142un<\/strong>, z racji na mocne dzia\u0142anie jest niewskazany dla kobiet w ci\u0105\u017cy i podczas laktacji. Nie powinny korzysta\u0107 z niego osoby z chorob\u0105 wrzodow\u0105 i krwawieniami z przewodu pokarmowego. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Pami\u0119tajmy jednak, \u017ce stosowana zgodnie z zaleceniami nie powoduje dzia\u0142a\u0144 niepo\u017c\u0105danych i mo\u017ce by\u0107 cennym towarzyszem w domu. Wiedzieli o tym nasi przodkowie, wk\u0142adaj\u0105c do \u0142\u00f3\u017cek po kilka ga\u0142\u0105zek, by odp\u0119dza\u0107 z\u0142e duchy i senne zmory.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

T\u0105 histori\u0105 podzieli\u0142a si\u0119 Magdalena Oprz\u0105dek<\/strong> \u2192 z Pracowni Edukacji Ogrodu Botanicznego UW<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2414,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[107],"knoweledge_categories":[86],"class_list":["post-2406","knoweledge_base","type-knoweledge_base","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-baza-wiedzy","knoweledge_categories-ziola-wokol-nas"],"acf":[],"yoast_head":"\nBylica pio\u0142un - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bylica pio\u0142un - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dzi\u015b przypomnimy sobie aromat suchej \u0142\u0105ki lub przydro\u017ca o piaszczystym gruncie. Czy w\u0105chali\u015bcie kiedy\u015b aromatyczn\u0105 ro\u015blin\u0119 o drobnych, wygl\u0105daj\u0105cych jak \u017c\u00f3\u0142te kulki kwiatostanach i mocno ow\u0142osionych, srebrno-szarych li\u015bciach? Poznajcie bylic\u0119 pio\u0142un (Arthemisia absynthium) z rodziny astrowatych (Asteraceae). Popularnie nazywamy j\u0105 pio\u0142unem lub zdrobniale: pio\u0142unkiem.  T\u0119 ro\u015blin\u0119 o wielkiej mocy doceniali staro\u017cytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie. […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-20T09:25:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/bylica-piolun.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"652\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/\",\"name\":\"Bylica pio\u0142un - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/bylica-piolun.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-02T13:19:44+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-20T09:25:11+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/bylica-piolun.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/bylica-piolun.jpg\",\"width\":1200,\"height\":652},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/bylica-piolun-3\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bylica pio\u0142un\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"\\\/#website\",\"url\":\"\\\/\",\"name\":\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"description\":\"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bylica pio\u0142un - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Bylica pio\u0142un - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","og_description":"Dzi\u015b przypomnimy sobie aromat suchej \u0142\u0105ki lub przydro\u017ca o piaszczystym gruncie. Czy w\u0105chali\u015bcie kiedy\u015b aromatyczn\u0105 ro\u015blin\u0119 o drobnych, wygl\u0105daj\u0105cych jak \u017c\u00f3\u0142te kulki kwiatostanach i mocno ow\u0142osionych, srebrno-szarych li\u015bciach? Poznajcie bylic\u0119 pio\u0142un (Arthemisia absynthium) z rodziny astrowatych (Asteraceae). Popularnie nazywamy j\u0105 pio\u0142unem lub zdrobniale: pio\u0142unkiem.  T\u0119 ro\u015blin\u0119 o wielkiej mocy doceniali staro\u017cytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie. […]","og_url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/","og_site_name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","article_modified_time":"2026-01-20T09:25:11+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":652,"url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/bylica-piolun.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/","name":"Bylica pio\u0142un - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","isPartOf":{"@id":"\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/bylica-piolun.jpg","datePublished":"2023-08-02T13:19:44+00:00","dateModified":"2026-01-20T09:25:11+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/bylica-piolun.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/bylica-piolun.jpg","width":1200,"height":652},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/bylica-piolun-3\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bylica pio\u0142un"}]},{"@type":"WebSite","@id":"\/#website","url":"\/","name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","description":"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base\/2406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/knoweledge_base"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2406"},{"taxonomy":"knoweledge_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_categories?post=2406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}