{"id":2409,"date":"2023-08-02T15:24:16","date_gmt":"2023-08-02T13:24:16","guid":{"rendered":"https:\/\/onecommerce.pl\/ogrody\/?post_type=knoweledge_base&p=2409"},"modified":"2026-01-20T10:23:18","modified_gmt":"2026-01-20T09:23:18","slug":"lopian-wiekszy-3","status":"publish","type":"knoweledge_base","link":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/","title":{"rendered":"\u0141opian wi\u0119kszy"},"content":{"rendered":"\n

Rzep, \u0142opuch, dziad \u2013 ludowe nazwy \u0142opianu<\/strong> odzwierciedlaj\u0105 dok\u0142adnie odczucia, jakie nam towarzysz\u0105, gdy niechc\u0105cy zahaczymy g\u0142ow\u0105 o jego suche owocostany. B\u00f3l przy wyci\u0105ganiu haczykowatych okryw nasion powoduje bezsilno\u015b\u0107, a nawet p\u0142acz. <\/strong>Mo\u017cna jednak by\u0107 nieco ostro\u017cniejszym i skorzysta\u0107 z tej cennej ro\u015bliny. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
\u0141opian wi\u0119kszy, Arctium lappa<\/em>, fot. Floratheca<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

\u0141opian wi\u0119kszy (Arctium lappa<\/em>)<\/strong> jest gatunkiem wilgotnych i \u017cy\u017aniejszych \u0142\u0105k, poboczy, przydro\u017cy. W pierwszym roku rozwoju ro\u015bliny wyrasta okaza\u0142y korze\u0144 oraz rozeta du\u017cych, lekko sercowatych li\u015bci. W drugim roku kwiatostan zebrany w kulisty koszyczek kwitnie na r\u00f3\u017cowo, wydaje owoce i obumiera. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
\u0141opian wi\u0119kszy, Arctium lappa<\/em>, fot. Floratheca<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

\u0141opian <\/strong>jest pospolity, jednak ma\u0142o kto z nas stosuje go w kuchni. Za to w kuchni dalekowschodniej jest powszechnie stosowanym dodatkiem do potraw. My przyjrzymy si\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015bciom leczniczym \u0142opianu<\/strong>. Tu nale\u017cy zaznaczy\u0107, \u017ce leczniczo wykorzystuje si\u0119 tak\u017ce inne gatunki \u0142opianu, g\u0142\u00f3wnie jego korze\u0144 oraz rzadziej \u2013 owocostany.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Korze\u0144 \u0142opianu<\/strong> (Radix Bardanae<\/em>) zawiera inulin\u0119, garbniki, cukier, olejek eteryczny i \u015bluz; jest tak\u017ce bogaty w potas. Wysoka zawarto\u015b\u0107 inuliny to po\u017cywka dla naszej mikroflory jelitowej i pomoc w procesie przemiany materii. D\u0142ugo szukano sk\u0142adnik\u00f3w odpowiedzialnych za w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze \u0142opianu. Wed\u0142ug obecnej wiedzy s\u0105 nimi: glikozyd, arktyina i lappina oraz lignany. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
\u0141opian wi\u0119kszy, Arctium lappa<\/em>, fot. A.Gilles, Domena Publiczna, Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Odwary i nalewki z korzenia \u0142opianu stosuje si\u0119 wewn\u0119trznie dla poprawy przemiany materii,<\/strong> przy dermatozach i przy obni\u017conej odporno\u015bci. Prowadzone s\u0105 r\u00f3wnie\u017c badania nad wp\u0142ywem substancji czynnych \u0142opianu na hamowanie rozwoju nowotwor\u00f3w.<\/strong> Odwarem przemywa si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wszelkie zmiany sk\u00f3rne (tr\u0105dzik, egzema). <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n
\"\"
Korze\u0144 \u0142opianu, Radix Bardanae<\/em>, fot. M. Becker, Domena Publiczna, Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Stosowanie \u0142opianu nie daje negatywnych skutk\u00f3w ubocznych, <\/strong>ale na jego dzia\u0142anie trzeba cierpliwie poczeka\u0107. Kuracja powinna trwa\u0107 przynajmniej miesi\u0105c.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

T\u0105 histori\u0105 podzieli\u0142a si\u0119 Magdalena Oprz\u0105dek<\/strong> \u2192 z Pracowni Edukacji Ogrodu Botanicznego UW<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2428,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[107],"knoweledge_categories":[86],"class_list":["post-2409","knoweledge_base","type-knoweledge_base","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-baza-wiedzy","knoweledge_categories-ziola-wokol-nas"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u0141opian wi\u0119kszy - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u0141opian wi\u0119kszy - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rzep, \u0142opuch, dziad \u2013 ludowe nazwy \u0142opianu odzwierciedlaj\u0105 dok\u0142adnie odczucia, jakie nam towarzysz\u0105, gdy niechc\u0105cy zahaczymy g\u0142ow\u0105 o jego suche owocostany. B\u00f3l przy wyci\u0105ganiu haczykowatych okryw nasion powoduje bezsilno\u015b\u0107, a nawet p\u0142acz. Mo\u017cna jednak by\u0107 nieco ostro\u017cniejszym i skorzysta\u0107 z tej cennej ro\u015bliny.  \u0141opian wi\u0119kszy (Arctium lappa) jest gatunkiem wilgotnych i \u017cy\u017aniejszych \u0142\u0105k, poboczy, przydro\u017cy. […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-20T09:23:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lopian-wiekszy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"586\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/\",\"name\":\"\u0141opian wi\u0119kszy - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/lopian-wiekszy.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-02T13:24:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-20T09:23:18+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/lopian-wiekszy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/lopian-wiekszy.jpg\",\"width\":1080,\"height\":586},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/lopian-wiekszy-3\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u0141opian wi\u0119kszy\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"\\\/#website\",\"url\":\"\\\/\",\"name\":\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"description\":\"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u0141opian wi\u0119kszy - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"\u0141opian wi\u0119kszy - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","og_description":"Rzep, \u0142opuch, dziad \u2013 ludowe nazwy \u0142opianu odzwierciedlaj\u0105 dok\u0142adnie odczucia, jakie nam towarzysz\u0105, gdy niechc\u0105cy zahaczymy g\u0142ow\u0105 o jego suche owocostany. B\u00f3l przy wyci\u0105ganiu haczykowatych okryw nasion powoduje bezsilno\u015b\u0107, a nawet p\u0142acz. Mo\u017cna jednak by\u0107 nieco ostro\u017cniejszym i skorzysta\u0107 z tej cennej ro\u015bliny.  \u0141opian wi\u0119kszy (Arctium lappa) jest gatunkiem wilgotnych i \u017cy\u017aniejszych \u0142\u0105k, poboczy, przydro\u017cy. […]","og_url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/","og_site_name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","article_modified_time":"2026-01-20T09:23:18+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":586,"url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lopian-wiekszy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/","name":"\u0141opian wi\u0119kszy - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","isPartOf":{"@id":"\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lopian-wiekszy.jpg","datePublished":"2023-08-02T13:24:16+00:00","dateModified":"2026-01-20T09:23:18+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lopian-wiekszy.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lopian-wiekszy.jpg","width":1080,"height":586},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/lopian-wiekszy-3\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u0141opian wi\u0119kszy"}]},{"@type":"WebSite","@id":"\/#website","url":"\/","name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","description":"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base\/2409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/knoweledge_base"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2409"},{"taxonomy":"knoweledge_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_categories?post=2409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}