{"id":2411,"date":"2023-08-02T15:27:15","date_gmt":"2023-08-02T13:27:15","guid":{"rendered":"https:\/\/onecommerce.pl\/ogrody\/?post_type=knoweledge_base&#038;p=2411"},"modified":"2026-01-20T10:21:56","modified_gmt":"2026-01-20T09:21:56","slug":"chmiel-zwyczajny-2-3","status":"publish","type":"knoweledge_base","link":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/","title":{"rendered":"Chmiel zwyczajny"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bliski i daleki, pospolity, a jednak niezwyk\u0142y, oplataj\u0105cy swoimi pn\u0105cymi si\u0119 wok\u00f3\u0142 podp\u00f3r p\u0119dami inne ro\u015bliny. <strong>Chmiel zwyczajny<\/strong> (<em>Humulus lupulus<\/em>) jest pn\u0105czem porastaj\u0105cym \u017cyzne siedliska, np. nadrzeczne \u0142\u0119gi, gdzie tworzy prawdziwy g\u0105szcz. Mo\u017cemy go te\u017c kojarzy\u0107 z uprawami na charakterystycznych tyczkach tak uprawia si\u0119 go do cel\u00f3w piwowarskich).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:32px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"723\" height=\"921\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/The_Brewer_designed_and_engraved_in_the_Sixteenth._Century_by_J_Amman.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4676\" style=\"width:409px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/The_Brewer_designed_and_engraved_in_the_Sixteenth._Century_by_J_Amman.png 723w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/The_Brewer_designed_and_engraved_in_the_Sixteenth._Century_by_J_Amman-600x764.png 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/The_Brewer_designed_and_engraved_in_the_Sixteenth._Century_by_J_Amman-236x300.png 236w\" sizes=\"auto, (max-width: 723px) 100vw, 723px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">XVI-wieczny browar, fot. Domena Publiczna, Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:57px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W tradycji ludowej bez chmielu nie by\u0142o wesela.<\/strong> Starodawna pie\u015b\u0144 o chmielu w wielu wersjach by\u0142a \u015bpiewana podczas oczepin. Wi\u0119cej uwagi po\u015bwi\u0119cano ro\u015blinom \u017cyj\u0105cym wok\u00f3\u0142 nas. <strong>W przypadku chmielu ta atencja jest fitoterapeutycznie uzasadniona.<\/strong> Jesieni\u0105 pojawiaj\u0105 si\u0119 zielone owocostany chmielu, nazywane szyszkami. Zajrzyjcie do \u015brodka \u2014 tam mi\u0119dzy \u0142useczkami znajduj\u0105 si\u0119 gruczo\u0142ki wytwarzaj\u0105ce gorycze (<em>humulon i lupulon<\/em>). <strong>Sk\u0142adniki te nie tylko nadaj\u0105 charakterystyczn\u0105 goryczk\u0119 naparom i napojom, ale maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c dzia\u0142anie uspokajaj\u0105ce.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:44px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/800px-Chmel_detail-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4673\" style=\"width:443px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/800px-Chmel_detail-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/800px-Chmel_detail-600x800.jpg 600w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/800px-Chmel_detail-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/800px-Chmel_detail.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kwiatostany \u017ce\u0144skie, czyli tzw. \u201eszyszki\u201d chmielu zwyczajnego, fot. Ludek, Domena Publiczna, Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:52px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Osobom cierpi\u0105cym na bezsenno\u015b\u0107 zaleca si\u0119 korzystanie z poduszek wype\u0142nionych szyszkami chmielu, z dodatkiem kwiat\u00f3w lawendy i rumianku. R\u00f3wnie\u017c osoby nadmiernie pobudzone mog\u0105 popija\u0107 chmielowe trunki. Proste i naturalne.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Chmiel ma nie tylko dzia\u0142anie uspakajaj\u0105ce, ale r\u00f3wnie\u017c estrogenne <\/strong>(za nie odpowiada 8-prenylonaryngenina), polecamy wi\u0119c chmielowe nalewki kobietom w okresie menopauzy. Pami\u0119tajmy, \u017ce lecznicze nalewki popijamy w rozcie\u0144czeniu z wod\u0105. Z kolei napary reguluj\u0105 problemy trawienne, wi\u0119c popijajmy je przy niestrawno\u015bci, niedokwa\u015bno\u015bci \u017co\u0142\u0105dka, przy wzd\u0119ciach i gazach. <strong>Zewn\u0119trznie napary stosuje si\u0119 na problemy sk\u00f3rne, takie jak np. grzybica, czyraki, \u0142uszczyca.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:44px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie pozostaje nam nic innego, tylko w czasie jesiennych spacer\u00f3w zbiera\u0107 \u015bwie\u017co dojrza\u0142e, zielone <strong>szyszeczki<\/strong> i robi\u0107 z nich jesienne zielarskie przetwory.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:69px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">T\u0105 histori\u0105 podzieli\u0142a si\u0119 <strong>Magdalena Oprz\u0105dek<\/strong> \u2192 z Pracowni Edukacji Ogrodu Botanicznego UW<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2418,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[107,106],"knoweledge_categories":[86],"class_list":["post-2411","knoweledge_base","type-knoweledge_base","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-baza-wiedzy","tag-rosliny-inwazyjne","knoweledge_categories-ziola-wokol-nas"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chmiel zwyczajny - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chmiel zwyczajny - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bliski i daleki, pospolity, a jednak niezwyk\u0142y, oplataj\u0105cy swoimi pn\u0105cymi si\u0119 wok\u00f3\u0142 podp\u00f3r p\u0119dami inne ro\u015bliny. Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus) jest pn\u0105czem porastaj\u0105cym \u017cyzne siedliska, np. nadrzeczne \u0142\u0119gi, gdzie tworzy prawdziwy g\u0105szcz. Mo\u017cemy go te\u017c kojarzy\u0107 z uprawami na charakterystycznych tyczkach tak uprawia si\u0119 go do cel\u00f3w piwowarskich). W tradycji ludowej bez chmielu nie by\u0142o [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-20T09:21:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/chmiel-zwyczajny.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1876\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"978\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/\",\"name\":\"Chmiel zwyczajny - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/chmiel-zwyczajny.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-02T13:27:15+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-20T09:21:56+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/chmiel-zwyczajny.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/chmiel-zwyczajny.jpg\",\"width\":1876,\"height\":978},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/baza-wiedzy\\\/chmiel-zwyczajny-2-3\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chmiel zwyczajny\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/\",\"name\":\"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego\",\"description\":\"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ogrod.uw.edu.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chmiel zwyczajny - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Chmiel zwyczajny - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","og_description":"Bliski i daleki, pospolity, a jednak niezwyk\u0142y, oplataj\u0105cy swoimi pn\u0105cymi si\u0119 wok\u00f3\u0142 podp\u00f3r p\u0119dami inne ro\u015bliny. Chmiel zwyczajny (Humulus lupulus) jest pn\u0105czem porastaj\u0105cym \u017cyzne siedliska, np. nadrzeczne \u0142\u0119gi, gdzie tworzy prawdziwy g\u0105szcz. Mo\u017cemy go te\u017c kojarzy\u0107 z uprawami na charakterystycznych tyczkach tak uprawia si\u0119 go do cel\u00f3w piwowarskich). W tradycji ludowej bez chmielu nie by\u0142o [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/","og_site_name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","article_modified_time":"2026-01-20T09:21:56+00:00","og_image":[{"width":1876,"height":978,"url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/chmiel-zwyczajny.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/","name":"Chmiel zwyczajny - Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/chmiel-zwyczajny.jpg","datePublished":"2023-08-02T13:27:15+00:00","dateModified":"2026-01-20T09:21:56+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/chmiel-zwyczajny.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/chmiel-zwyczajny.jpg","width":1876,"height":978},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/baza-wiedzy\/chmiel-zwyczajny-2-3\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chmiel zwyczajny"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/#website","url":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/","name":"Ogr\u00f3d Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego","description":"Z ro\u015blinami, o ro\u015blinach i dla ro\u015blin","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base\/2411","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_base"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/knoweledge_base"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2411"},{"taxonomy":"knoweledge_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ogrod.uw.edu.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/knoweledge_categories?post=2411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}