21 marca, sobota–OTWARCIE SEZONU
21 marca, w pierwszy dzień kalendarzowej wiosny, Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego otwiera swoje bramy i zaprasza do nowego sezonu pod hasłem „Apetyczny Botaniczny”. To zaproszenie, by spojrzeć na rośliny wszystkimi zmysłami – zatrzymać się na chwilę i zobaczyć pierwsze geofity w Ogrodzie, poczuć zapach wilgotnej gleby i poczuć promienie wiosennego słońca. Przy okazji odkryjemy, jak bardzo przyroda splata się z naszym codziennym życiem.
Program (w ramach biletu wstępu):
✅ Godz. 10.00 WARSZTATY FOTOGRAFICZNE z Jarosławem Delugą
Pozwolą Wam zatrzymać w kadrze to, co ulotne – pierwsze pąki i światło wczesnej wiosny.
✅ Godz. 12.00 WIOSENNE POSZUKIWANIA z Wiewiórką.
Razem z Marianną Wojcieską, edukatorką z Pracowni Edukacji, zajrzymy pod kamienie, sprawdzimy, czy coś już w trawie piszczy, będziemy wypatrywać pierwszych zielonych i pachnących oznak wiosny. A może, gdy przyjrzymy się uważniej, odkryjemy także inne kolory? Spacer przeznaczony jest dla dzieci do 10. roku życia.
✅ Godz. 13.00 GEOFITY – WIOSENNE HITY
Anna Albin, edukatorka z Pracowni Edukacji, zaprosi Was na spacer o geofitach – roślinach, które zakwitają najwcześniej, zanim wiosna na dobre się rozpędzi. Przebiśniegi, przylaszczki, śnieżyce i wiosenne krokusy potrafią zakwitnąć wtedy, gdy dni wciąż są chłodne, światła jest niewiele, a noce bywają mroźne. Podczas spaceru dowiecie się, dlaczego decydują się na tak śmiały początek sezonu i w jaki sposób radzą sobie z kapryśną, wczesnowiosenną pogodą.
📍Zbiórka przy kasie nr 1.
ℹ️ Nie przyjmujemy zapisów na te warsztaty i spacery. Aby wziąć w nich udział, należy zakupić bilet wstępu i pobrać WEJŚCIÓWKĘ w kasie Ogrodu.
✅ W kasach Ogrodu 21 marca będzie na Was czekać także GRA TERENOWA – „Apetyt na wiosnę” – edukacyjna „przystawka”, która poprowadzi Was ścieżkami smaku i alejkami apetytu!
Które z ogrodowych roślin mogłyby już dziś – przynajmniej teoretycznie – zagościć na naszych talerzach? Czy wystarczyłoby je zerwać prosto z rabaty, czy może trzeba by sięgnąć głębiej – po korzenie, bulwy, a nawet po odpowiednie narzędzia?
Podczas inauguracji sezonu zapraszamy do smakowitej refleksji nad roślinami jadalnymi. Zastrzegamy jednak: wszystkie okazy w Ogrodzie podziwiamy wyłącznie wzrokiem 😊 Nie kosztujemy, nie zrywamy – ale za to uczymy się, odkrywamy i inspirujemy!
Mamy nadzieję, że to spotkanie stanie się początkiem kulinarno-botanicznej przygody i rozbudzi apetyt na kolejne wydarzenia w ramach roku tematycznego Apetyczny Botaniczny.
✅ Tradycyjnie przygotowaliśmy też sadzonki dla pierwszych 30 osób! Będzie to wanilia płaskolistna – egzotyczny symbol „apetycznego” roku tematycznego, który przypomni nam, że przyroda jest blisko i może być obecna w naszych domach.
APETYCZNY BOTANICZNY
Po roku roślin włóknodajnych i barwierskich, roku zapachowym, detektywistycznym i artystycznym, przyszedł czas na kolejną odsłonę „praktycznego botanicznego” – APETYCZNY BOTANICZNY.
W 2026 roku w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Warszawskiego skupimy się na roślinach jadalnych oraz szeroko rozumianej kulturze jedzenia — od uprawy i zbioru, przez praktyki kulinarne, aż po rytuały związane ze wspólnym stołem. Przyjrzymy się relacjom między roślinami a ludzkim organizmem, sposobom, w jakie natura karmi ciało, pamięć i wyobraźnię, a także temu, jak wiedza botaniczna splata się z codziennymi praktykami żywieniowymi.
Istotnym wątkiem programu będzie problem marnotrawienia żywności oraz odpowiedzialności za zasoby, z których korzystamy. Zestawimy perspektywę naukową z doświadczeniem kulturowym i artystycznym, pytając o to, jak możemy odzyskać uważność wobec jedzenia — jego pochodzenia, wartości i kruchości. Ogród stanie się przestrzenią refleksji nad stołem jako miejscem spotkania: roślin, ludzi, tradycji i współczesnych wyzwań ekologicznych.
WYKŁAD „ Jak wyżywić ludzkość i nie zniszczyć Ziemi?
✅ Już 25 marca o godz. 12.00 zapraszamy na inauguracyjny WYKŁAD TEMATYCZNY pt. „Jak wyżywić ludzkość i nie zniszczyć Ziemi?”, który tradycyjnie wygłosi Dyrektor Ogrodu, Prof. dr hab. Marcin Zych.
Populacja świata zbliża się do 10 miliardów ludzi. Tymczasem zasoby planety nie są nieskończone. Gdzie leży kres możliwości produkcji żywności? Czy obecna „pojemność” globu wystarcza, by zaspokoić potrzeby ludzkości? A jeśli tak, to czy możemy oczekiwać, że sytuacja ta będzie stabilna przez kolejne dekady czy stulecia?
Podczas wykładu spróbujemy odpowiedzieć na te niepokojące, ale niezwykle aktualne pytania. Porozmawiamy o wyzwaniach, przed którymi stoimy jako globalna społeczność.
Wykłady w tym roku będą odbywać się w Sali Konferencyjnej. Wstęp WOLNY – każdy może przyjść po tę wiedzę! Spotkania nie będą transmitowane, będą za to nagrywane i udostępniane na kanale YT Ogrodu w kolejnych dniach.
W sercu miasta, które nieustannie się zmienia, Ogród znów stanie się miejscem spotkań – z przyrodą, wiedzą i ludźmi.
Zapraszamy!
W marcu i kwietniu Ogród i szklarnie dostępne są codziennie i w dni świąteczne w godzinach 10.00 – 18.00. Kasy są czynne do godz. 17.00. W poniedziałki szklarnie są nieczynne.
Od nowego sezonu (od 21 marca) zmieniają się ceny biletów [+20%]. 𝗕𝗶𝗹𝗲𝘁𝘆 𝘄 𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲𝗷 𝗰𝗲𝗻𝗶𝗲 𝗯𝗲̨𝗱𝘇𝗶𝗲 𝗺𝗼𝘇̇𝗻𝗮 𝗸𝘂𝗽𝗶𝗰́ 𝘁𝘆𝗹𝗸𝗼 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 (do wyczerpania zapasów) na stronie KUPBILET.pl. Bilety zamówione przez Internet są ważne 30 dni od daty zakupu.
Tylko do 15 marca można zakupić 𝗞𝗔𝗥𝗡𝗘𝗧𝗬 SEZONOWE 𝗱𝗼 𝗢𝗴𝗿𝗼𝗱𝘂 𝘄 𝘀𝘁𝗮𝗿𝗲𝗷 𝗰𝗲𝗻𝗶𝗲.
Zakupu można dokonać tylko w kasie szklarniowej – w weekendy w godzinach 11.00 – 15.00.
