Pyszne kwiatki
Bukiet smaków – dosłownie! Które z cieszących oko i zachwycających zapachem kwiatów mogą sprawić radość naszemu podniebieniu? Barwne rabaty Ogrodu Botanicznego czekają, by zainspirować nas do tej kulinarnej podróży! Barwne kwiaty w Ogrodzie Botanicznym to nie tylko uczta dla oczu, ale też… całkiem niezła spiżarnia? Zapraszamy na spacery, podczas których odczarujemy myślenie o kwiatach jako „dekoracji” i poznamy ich właściwości kulinarne!
Przejdziemy się wśród rabat, by z bliska przyjrzeć się roślinom. Dowiecie się, które kwiaty są bezpieczne do jedzenia na surowo, a które wymagają obróbki. Opowiemy o tym, jak mądrze pozyskiwać kwiaty, jak je przechowywać, by nie straciły świeżości, oraz jak przemycać je do codziennych dań.
16.05 sobota, 17.05 niedziela godz. 13.00
Udział w spacerze jest możliwy po zakupieniu biletu wstępu i pobraniu wejściówki na spacer.
Zbiórka przy kasie nr 1.
Nie przyjmujemy zapisów na te spacery. Aby wziąć w nich udział, należy zakupić bilet wstępu i pobrać WEJŚCIÓWKĘ w kasie Ogrodu.
BILETY można kupić w kasie lub na stronie KUPBILET.pl
- Liczba miejsc ograniczona (ok. 20 osób)
- Spacer trwa ok. 60 minut
TERMINY:
𝟭𝟲 𝗶 𝟭𝟳 𝗺𝗮𝗷𝗮, 𝗴𝗼𝗱𝘇. 𝟭𝟯.𝟬𝟬
𝟭𝟯 𝗶 𝟭𝟰 𝗰𝘇𝗲𝗿𝘄𝗰𝗮, 𝗴𝗼𝗱𝘇. 𝟭𝟯.𝟬𝟬
𝟭𝟭 𝗶 𝟭𝟮 𝗹𝗶𝗽𝗰𝗮, 𝗴𝗼𝗱𝘇. 𝟭𝟯.𝟬𝟬
𝟴 𝗶 𝟵 𝘀𝗶𝗲𝗿𝗽𝗻𝗶𝗮, 𝗴𝗼𝗱𝘇. 𝟭𝟯.𝟬𝟬
APETYCZNY BOTANICZNY
Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego otwiera swoje bramy i zaprasza do nowego sezonu pod hasłem „Apetyczny Botaniczny”. Zapraszamy do naszego apetycznego Ogrodu!
W 2026 roku w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Warszawskiego skupimy się na roślinach jadalnych oraz szeroko rozumianej kulturze jedzenia — od uprawy i zbioru, przez praktyki kulinarne, aż po rytuały związane ze wspólnym stołem. Przyjrzymy się relacjom między roślinami a ludzkim organizmem, sposobom, w jakie natura karmi ciało, pamięć i wyobraźnię, a także temu, jak wiedza botaniczna splata się z codziennymi praktykami żywieniowymi.
Istotnym wątkiem programu będzie problem marnotrawienia żywności oraz odpowiedzialności za zasoby, z których korzystamy. Zestawimy perspektywę naukową z doświadczeniem kulturowym i artystycznym, pytając o to, jak możemy odzyskać uważność wobec jedzenia — jego pochodzenia, wartości i kruchości. Ogród stanie się przestrzenią refleksji nad stołem jako miejscem spotkania: roślin, ludzi, tradycji i współczesnych wyzwań ekologicznych.
Patronat:
Zapraszamy!
Od maja do sierpnia Ogród Botaniczny UW będzie dostępny codziennie oraz w dni świąteczne w godzinach 10.00 – 20.00 Kasy są czynne do godz. 19.00. Ostatnie wejście o godz. 19.20
W poniedziałki szklarnie są nieczynne.
Weekendowe spacery z edukatorami przewidziane są dla osób indywidualnych.
Dla grup zorganizowanych przygotowaliśmy specjalną ofertę wycieczek – zainteresowanych prosimy o wiadomość na adres: wycieczki.ogrod@uw.edu.pl
