Magnolie kwitną w Ogrodzie!

Magnolie właśnie rozkwitają w Ogrodzie Botanicznym UW! Zapraszamy na spacer wśród kwitnących drzew, ich duże, pachnące kwiaty nie tylko zachwycają, ale też mają w sobie coś kojącego, jakby na chwilę zatrzymywały czas. To jedno z najbardziej dekoracyjnych drzew liściastych, które wyróżnia się spektakularnym kwitnieniem. Magnolia to obszerny rodzaj liczący nawet do 300 gatunków. Teraz jest idealny moment, żeby zwolnić, nacieszyć oczy i złapać trochę wiosennej energii. Przyjdźcie zobaczyć je na żywo, zanim płatki zaczną opadać (a robią to z pewną teatralną elegancją).


To jedne z najstarszych roślin kwiatowych na Ziemi, pojawiły się miliony lat temu, zanim jeszcze pszczoły zaczęły pełnić swoją rolę zapylaczy. Ich „pierwotność” widać do dziś w budowie kwiatów.
Magnolie pojawiły się na Ziemi jako jedne z pierwszych roślin kwiatowych. Ich skamieniałości znaleziono w skałach trzeciorzędowych sprzed 36-58 milionów lat, a więc sprzed epoki lodowcowej. Ogromne lasy magnolii, tulipanowców, ambrowców i miłorzębów omijały wówczas cały rejon Arktyki. Późniejsze zlodowacenia zniszczyły je prawie całkowicie. Lasy te ocalały tylko na wschodzie Ameryki Północnej, w Chinach, Japonii i Korei, gdzie dziś znajdują się skupiska niemal wszystkich istniejących 120-128 gatunków magnolii.

Magnolia x wiesneri Carr (Magnolia sieboldi x M. obovata) Flore Tropicale. Iconotheca botanica ks. Władysława Michała Zaleskiego. 1899 r.
Magnolia pośrednia 'Lennei’
Flore Tropicale. Iconotheca botanica ks. Władysława Michała Zaleskiego
Magnolia Obovata Lennei

Kwiaty magnolii rozwijają się pojedynczo na gałązkach, pięknie pachną i są bardzo okazałe, z daleka wyglądają jak tulipany kwitnące na drzewie. Ich barwa zależy od gatunku i odmiany. Większość ma pastelowy odcień różu, ale są również białe, kremowe, a ostatnio wyhodowano nawet żółte.


Sama budowa kwiatów magnolii jest bardzo prymitywna. Nie ma w nich podziału na płatki korony ani działki kielicha, mówimy tu o tepalach, które umieszczone są w dwóch lub kilku okółkach po 3-6 sztuk.

W Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Warszawskiego rośnie 40 odmian Magnolii. Pierwsza magnolia zaczyna kwitnąć na przełomie III – IV i jest to magnolia gwiaździsta Magnolia stellata. W maju kwitnie bardzo obficie, nieco później niż inne magnolie – Magnolia purpurowa Magnolia liliflora, która także często powtarza kwitnienie w lipcu.


Podczas drugiego kwitnienia, kwiatów jest zawsze mniej i trochę nikną w gęstwinie liści. Mimo to kwitnąca powtórnie magnolia wygląda zjawiskowo. Szereg magnolii kwitnie latem już po rozwinięciu liści np. magnolia parasolowata, Siebolda i szerokolistna.

Niektóre gatunki magnolii dla swoich zapylaczy maja miłą nagrodę! Posiadają one termogeniczne kwiaty, co oznacza, że mogą wytwarzać ciepło. Kiedy dojrzewa pyłek (kwiaty są obupłciowe) magnolie podgrzewają dno kwiatowe, aby zwabić do swojego środka chrząszcze, które w nagrodę za ogrzanie i przenocowanie, wynoszą z niego pyłek na swoim ciele. Kolejnej nocy pędzą do innych kwiatów z dojrzałymi słupkami, dokonując zapylenia przyniesionym pyłkiem.



Ich piękno nie kończy się na podziwianiu. W ogrodzie rozpoczął się rok tematyczny – Apetyczny Botaniczny to znaczy, że skupiamy się na relacjach pożywienia ze światem roślin. Płatki magnolii są jadalne, delikatne, o lekko imbirowym, cytrynowym, czasem subtelnie pikantnym smaku. Pąki i kora magnolii od wieków znajdują zastosowanie w ziołolecznictwie. Marynowane płatki kwiatów magnolii nagiej, podobnie jak sproszkowane liście magnolii japońskiej, stanowią na Dalekim Wschodzie przyprawę do ryżu. Z kolei młode liście i płatki kwiatów magnolii szerokolistnej są jedzone po ugotowaniu. Zapach kwiatów magnolii uważany jest za silny afrodyzjak. Najpopularniejsza w Polsce Magnolia × soulangeana (magnolia pośrednia) może stać się nie tylko ozdobą ogrodu, ale i kuchni. Można je dodać na surowo do sałatek, zamarynować lub lekko podsmażyć.





W najbliższych tygodniach nasze obsypane rozwijającymi się pąkami drzewa, będą Was raczyć swoim pięknem. Zapraszamy na spacery!
Do magnolii najlepiej dotrzeć z naszą mapą. Mapę można kupić za 5 zł w kasach, które w kwietniu są czynne do godz. 17.00

Patronat:

Zapraszamy!
W kwietniu Ogród Botaniczny UW będzie dostępny codziennie oraz w dni świąteczne w godzinach 10.00 – 18.00 Kasy są czynne do godz. 17.00. Ostatnie wejście o godz. 17.20.
W poniedziałki szklarnie są nieczynne.
Weekendowe spacery z edukatorami przewidziane są dla osób indywidualnych.
Dla grup zorganizowanych przygotowaliśmy specjalną ofertę wycieczek – zainteresowanych prosimy o wiadomość na adres: wycieczki.ogrod@uw.edu.pl
